正犯愁做什么样的馒头呢,打开冰箱看到前几天做的桃子酱了,因为是自制的,所以保质期短,于是就决定把桃酱包进去做成包子,可是又担心团面团的时候万一团的不紧,漏了怎么办,于是就有了这一款桃酱三角包 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉300g,桃子酱100g |
【辅料】糖1勺,发酵粉2g |
【制作步骤】
![]() | 1.面包机内桶加入水,白糖,面粉和酵母,启动和面程序,和成面团 |
![]() | 2.自然发酵两倍大 |
![]() | 3.发酵好的面团取出,放案板排气 |
![]() | 4.搓成长条 |
![]() | 5.分成差不多的小面剂,用手按扁 |
![]() | 6.面皮擀成包子大小,放入两勺桃子酱 |
![]() | 7.包成三角形,醒半小时,放入蒸锅蒸熟 |
![]() | 8.出锅了,甜甜的,很好吃 |
【桃酱三角包做法小贴士】
小贴士无 |