清蒸螃蟹

这季节不是吃螃蟹最好季节,但是需要满足妞需要

【食材与调料】

【主料】螃蟹3只
【辅料】白酒5克,水半瓢,生姜适量,香油1克,蒜头1片

【制作步骤】
清蒸螃蟹 1.市场买活螃蟹,入水吐泡泡,吐出脏东西
清蒸螃蟹 2.锅里加水生姜白酒
清蒸螃蟹 3.蒸架上放螃蟹
清蒸螃蟹 4.蒸10多分钟,
清蒸螃蟹 5.外壳变红就好
清蒸螃蟹 6.配上醋香油酱油拳头蘸料

【清蒸螃蟹做法小贴士】
小贴士吃螃蟹要蘸醋有杀菌作用,不能与柿子同食会造成结石

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