肉饼


【食材与调料】

【主料】五花肉适量
【辅料】花生油适量,盐适量,五香面适量,酱油适量

【制作步骤】
肉饼 1.发面
肉饼 2.绞好的肉和葱白倒入酱肉五香面,盐,花生油。
肉饼 3.搅拌均匀。
肉饼 4.面切成剂子,揉一揉。
肉饼 5.擀面皮。
肉饼 6.包起来(把菜包起来就行)
肉饼 7.压扁。
肉饼 8.电饼铛打开电源用刷子刷上油。
肉饼 9.放入压好的饼。
肉饼 10.10分钟左右出锅。

【肉饼做法小贴士】
小贴士压饼时压的扁点。煎的时候中间看看饼,因为有的地方怕煎的不均匀,可以调整翻一下。

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