买了好多小土豆,以为是没长开呢,卖菜的说就是这个品种,还挺匀实,差不多一般大,这个小土豆特别面,做的时候软的快,味道吸收的也浓,还是挺好吃的 |
【食材与调料】
【主料】土豆300g |
【辅料】肉末适量,油 适量,盐适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.小土豆洗干净 |
![]() | 2.把小土豆一切为二,肉馅备好 |
![]() | 3.锅里放油,放入葱花炝锅 |
![]() | 4.然后将肉末放入煸炒 |
![]() | 5.倒入切好的土豆加酱油着色 |
![]() | 6.加水开始烧,沫过土豆即可 |
![]() | 7.直至汤汁都收完,便可出锅了 |
![]() | 8.小土豆就做好了 |
【肉末烧小土豆做法小贴士】
因为土豆里有淀粉,要多加一些水,不然会糊锅 |