| 春天到，天气回暖，新鲜本地黄瓜上市了，碧绿的黄瓜与肉炒，很香很下饭！ |
【食材与调料】
【主料】猪肉200g，黄瓜500g |
| 【辅料】油6勺，盐2勺，五香粉1勺，淀粉3勺，生抽2勺，鸡精1勺，葱1段 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉切片； |
 | 2.加盐，五香粉，淀粉，几滴水拌匀； |
 | 3.黄瓜切片； |
 | 4.热锅后倒入油，下肉片炒至全部变白色盛出； |
 | 5.锅中加少许油，炒香葱花，倒入黄瓜片炒一会儿； |
 | 6.加盐，生抽，鸡精调味； |
 | 7.倒入肉，炒匀； |
 | 8.出锅！ |
【肉片炒黄瓜做法小贴士】
| 小贴士黄瓜皮要冼干净，也可削去皮炒，炒的软硬程度由个人喜爱而定。 |
