烧饼

总是想起儿时的吃食,感觉记忆中的味道才是吃过的东西里面最香,最美味的。循着儿时的记忆,一步步做自己忘不掉的味道......

【食材与调料】

【主料】小麦面粉300g
【辅料】白糖适量,白芝麻适量

【制作步骤】
烧饼 1.面是昨晚上和好的,盖上盖子发酵了一夜,这样发酵的很好,烤出来的烧饼才更有风味。
烧饼 2.我用的面粉
烧饼 3.白糖
烧饼 4.白芝麻
烧饼 5.先揪一团面,擀面杖擀成圆,包入白糖,就像包包子那样,合好口子,按扁擀薄,撒上白芝麻。用手指把烧饼坯按压成中间薄边缘厚的样子。
烧饼 6.上烤箱200度,一定要在边上看着哦,不然一不小心就会烤糊的
烧饼 7.香甜美味的烧饼新鲜出炉了!
烧饼 8.自己首次做出来的时候,自己吃都有种流眼泪的冲动,多么亲切的味道,希望亲们也喜欢,用心做的才是最好的。

【烧饼做法小贴士】
小贴士要时刻注意烧饼烤制的程度,期间不可走开。

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