素炒大白菜,素炒大白菜的做法 - 阳康菜谱网素炒大白菜做法大全

对于酸辣和醋溜的，偶尔把大白菜素炒一下也不错，特别是对于我这种天天想减肥的人，更是一道理想的减肥菜。少油，少盐，只有白菜和胡咯波的甜味，口感也很不错哦。

【食材与调料】

【主料】大白菜半棵，红萝卜半根

【辅料】油适量，盐适量，鸡精少许

【制作步骤】

	1.准备好红萝卜切小片备用。
	2.白菜洗净。
	3.切小段备用。
	4.锅中热油。
	5.先下红萝卜炒出红油。
	6.放入白菜杆段，翻炒几下，再放入白菜叶部分。
	7.快熟的时候加入盐和少许鸡精，翻炒均匀，出锅。
	8.成品。

【素炒大白菜做法小贴士】

小贴士喜欢酸味的可以在出锅前直接加一点醋。

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油渣烧白菜

油渣是我们泰兴黄桥的特产，肉渣全部以猪五花肉为原料，仅加入正常家用佐料（葱，姜，黄酒，盐，味精，五香粉），无任何防腐剂、添加剂。通常是采用科学方法，高温灭菌等，结合传统脱脂工艺的制作方法精致加工而成。渣香脆可口、有嚼劲，食用方便、有真空包装的保质期长、营养丰富、脂肪量较低等特点，是出差、旅游、休闲时的理想食品。也是怕肥的女士优选佳品。油渣烧白菜是我们这的最普通也是最爱吃的特色菜，做法简单，易学，在这的饭店几乎都有这样的一道菜。