素炒藕片 |
【食材与调料】
【主料】藕半截,胡萝卜半个,青椒1个 |
【辅料】油适量,食盐1小勺,淀粉1勺,蚝油2滴,姜适量,葱1个 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备的食材有 |
![]() | 2.偶切好泡水里不容易掉色 |
![]() | 3.切葱花,切姜丝。胡萝卜切片。青椒切块。 |
![]() | 4.肉放一勺定粉 |
![]() | 5.葱姜下锅爆香 |
![]() | 6.肉片下锅翻炒 |
![]() | 7.肉片变色后,放入偶下锅翻炒。 |
![]() | 8.胡萝卜,青椒下锅翻炒 |
![]() | 9.一勺食盐 |
![]() | 10.起锅前放入2滴耗油 |
【素炒藕片做法小贴士】
小贴士无 |
素炒藕片 |
【主料】藕半截,胡萝卜半个,青椒1个 |
【辅料】油适量,食盐1小勺,淀粉1勺,蚝油2滴,姜适量,葱1个 |
![]() | 1.准备的食材有 |
![]() | 2.偶切好泡水里不容易掉色 |
![]() | 3.切葱花,切姜丝。胡萝卜切片。青椒切块。 |
![]() | 4.肉放一勺定粉 |
![]() | 5.葱姜下锅爆香 |
![]() | 6.肉片下锅翻炒 |
![]() | 7.肉片变色后,放入偶下锅翻炒。 |
![]() | 8.胡萝卜,青椒下锅翻炒 |
![]() | 9.一勺食盐 |
![]() | 10.起锅前放入2滴耗油 |
小贴士无 |