素炒莴笋尖

莴笋营养很丰富,人们常吃蔬菜之一,小儿吃更有好处。莴笋含有钙和脂肪及多种维生素。每1公斤莴笋含铁约为24毫克,因此很适合生长发育期的婴幼儿食用。而莴笋尖也具备同样的营养!

【食材与调料】
【主料】莴笋尖250g
【辅料】油适量,盐适量,大蒜末适量

【制作步骤】
素炒莴笋尖 1.笋尖摘小段,洗净备用!
素炒莴笋尖 2.蒜末备用!
素炒莴笋尖 3.热锅爆香蒜末。
素炒莴笋尖 4.加入适量盐翻炒熟!
素炒莴笋尖 5.菜出锅。

【素炒莴笋尖做法小贴士】
大火炒制,菜好吃!

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