最近吃黄油吃多了,油腻腻的。就想吃点不腻的,清新些的。可是我又不想吃没有油的。所以就用粗粮中和一下啦。 金黄的玉米粉使饼干添了一抹金色,也让饼干更加酥,更加香…… |
【食材与调料】
【主料】玉米粉半碗,低粉半碗,油20克左右,鸡蛋1个 |
【辅料】绵白糖15克 |
【制作步骤】
![]() | 1.材料 |
![]() | 2.将鸡蛋和各种粉混合 |
![]() | 3.将糖倒入用筷子拌好 |
![]() | 4.抓捏成团即可 |
![]() | 5.每个分成8克左右一份。 |
![]() | 6.用模具压出图案 |
![]() | 7.用烤箱中层上下火160度烤20分钟左右即可。 |
![]() | 8.成品很酥脆哦 |
![]() | 9.真的很好吃哦。 |
![]() | 10.哈哈 |
【酥脆玉米饼干做法小贴士】
小贴士玉米粉必须与低粉至少不低于1:1的比例,(可以是1:2等。看个儿喜好)不能只用玉米粉。不然团不成团。 |