沙丁鱼三明治

女儿不吃鱼,这让我伤透了脑筋。今天看到冰箱里有两盒沙丁鱼罐头和一瓶沙拉酱,突然间闪现出了一个想法:把沙丁鱼做成酱,夹在她爱吃的三明治里面。立刻动手做了这款可爱小巧造型的沙丁鱼三明治给女儿当下午茶。她吃完了一个拿起第二个,并且连连夸赞,说太好吃了。看着她吃的开心,我当然更开心啦。

【食材与调料】

【主料】土司片1盒
【辅料】培根4片,苦菊菜适量,沙拉酱适量,现磨黑胡椒适量

【制作步骤】
沙丁鱼三明治 1.准备好所需要的原料和模具。
沙丁鱼三明治 2.把一罐沙丁鱼倒在筛网上,过滤去汤汁,并用勺子把鱼肉压碎。
沙丁鱼三明治 3.压碎的鱼肉放在碗里,加入适量沙拉酱和黑胡椒碎。
沙丁鱼三明治 4.用勺子拌匀,沙丁鱼酱就做好了。
沙丁鱼三明治 5.取一片土司,抹上沙丁鱼酱。
沙丁鱼三明治 6.放上适量苦菊菜和一片煎熟的培根。
沙丁鱼三明治 7.再放上适量苦菊菜。
沙丁鱼三明治 8.放上另一片抹了沙丁鱼酱的土司,用模具压出形状。

【沙丁鱼三明治做法小贴士】
小贴士1、沙丁鱼在彻底压碎后和沙拉酱混合,才能让挑食的孩子吃不出是鱼肉。
2、除了沙丁鱼酱,蔬菜和肉类可以换成任意自己喜欢的。也可以增加鸡蛋和芝士片,营养更丰富一些。

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