丝瓜炒番茄

大红大绿的,俗气吧!不过,好吃是真的。因为,番茄是我婆婆自己种的,很绿色,很安全,也很幸福呢!丝瓜是买的,长长的一根丝瓜就是半斤,价格还行,一块五。将它俩炒在一起了,红配绿,俗气是俗气了点,应该也行吧。

【食材与调料】
【主料】丝瓜250g,番茄150g
【辅料】菜油适量,盐适量

【制作步骤】
丝瓜炒番茄 1.丝瓜去皮,洗净,切块。
丝瓜炒番茄 2.番茄洗净,切块。
丝瓜炒番茄 3.锅中放油,先炒丝瓜。
丝瓜炒番茄 4.在加入番茄一起炒,
丝瓜炒番茄 5.最后放点盐炒熟即可。

【丝瓜炒番茄做法小贴士】
做这道菜时一般不用放水,因为丝瓜和番茄都会出水,这些水完全可以将菜炒熟了。

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