| 没有时间煲汤就做一下快手汤，夏天正是丝瓜的多的时候。用来打鸡蛋汤也非常不错啊！ |
【食材与调料】
【主料】丝瓜1条，土鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜1片，蒜1片 |
【制作步骤】
 | 1.准备一条丝瓜 |
 | 2.丝瓜去皮 |
 | 3.滚刀切备用 |
 | 4.姜切丝。蒜切碎 |
 | 5.2个土鸡蛋打散备用 |
 | 6.热锅放油。加入姜蒜炒香 |
 | 7.加入丝瓜，翻炒片刻 |
 | 8.加入300G的水或者高汤。大火煮开2分钟 |
 | 9.加入打散的土鸡蛋搅拌 |
 | 10.加入盐调味即可 |
【丝瓜汤做法小贴士】
| 小贴士丝瓜有清热的作用，夏天可以多吃 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【丝瓜汤做法小贴士】
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