好久都没吃过上海青这青菜了,今天去超市里看到这菜搞特价的就买了一把回家。这是一道简单清淡型的家常菜,建议大家多吃青菜对身体有好处哦! |
【食材与调料】
【主料】上海青300g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜末适量,香油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.上海青摘洗好 |
![]() | 2.热锅下油放蒜末翻炒出香味 |
![]() | 3.倒上海青下去翻炒匀 |
![]() | 4.沿着锅边加适量的清水翻炒至上海青变软 |
![]() | 5.加适量的盐 |
![]() | 6.加适量的香油就好了 |
![]() | 7.上锅,摆盘 |
【蒜末炒上海青做法小贴士】
沿着锅边加适量的清水翻炒青菜,这样能使菜熟的更均匀 |
好久都没吃过上海青这青菜了,今天去超市里看到这菜搞特价的就买了一把回家。这是一道简单清淡型的家常菜,建议大家多吃青菜对身体有好处哦! |
【主料】上海青300g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜末适量,香油适量 |
![]() | 1.上海青摘洗好 |
![]() | 2.热锅下油放蒜末翻炒出香味 |
![]() | 3.倒上海青下去翻炒匀 |
![]() | 4.沿着锅边加适量的清水翻炒至上海青变软 |
![]() | 5.加适量的盐 |
![]() | 6.加适量的香油就好了 |
![]() | 7.上锅,摆盘 |
沿着锅边加适量的清水翻炒青菜,这样能使菜熟的更均匀 |