| 收拾冰箱的看见还有前段时间炒的肉馅，正好有韭菜，今天就包饺子吃吧 |
【食材与调料】
【主料】面粉700g，鸡蛋5个 |
| 【辅料】韭菜500g，肉馅500g，海米50g，清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料4个鸡蛋炒馅，海米剁碎（要泡一小时忘记拍了）韭菜切丁 |
 | 2.面粉里放个鸡蛋搅开，在加清水至 雪花状，揉成団要软点，盖湿布醒半小时 |
 | 3.那边醒面，这边可以炒鸡蛋了，锅中倒油烧热，鸡蛋放碗里打散，看油热后把鸡蛋放锅里炒散。在放海米一起炒一下 |
 | 4.鸡蛋凉一会把肉馅韭菜放一起拌匀，应肉馅已调好味，（觉得不够盐，可以放盐和耗油） |
 | 5.可以包饺子，我包的挺丑的，凑合看吧，煮好的饺子忘记拍了 |
【三鲜饺子做法小贴士】
| 小贴士和面的时候放个鸡蛋，煮的饺子皮比较劲道 |
