平时大多数人一般都用山药来煲汤,其实山药炒出来也是很美味的,炒出来的山药口感脆脆的,很爽口,同样又不失营养。大家不妨尝试下。 |
【食材与调料】
【主料】山药200g,鸡胸肉250g |
【辅料】红椒1个,油g,盐g,蒜g,生抽g,淀粉g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材。 |
![]() | 2.将山药切丁,然后焯水。 |
![]() | 3.将鸡肉切丁,加入适量生抽和淀粉进行腌制。 |
![]() | 4.红椒切丁,蒜切末。 |
![]() | 5.锅中放油,下鸡丁翻炒。 |
![]() | 6.然后加入红椒和蒜炒香。 |
![]() | 7.接着加入山药翻炒。 |
![]() | 8.最后加入适量盐炒匀即可。 |
【山药炒鸡丁做法小贴士】
平时大多数人一般都用山药来煲汤,其实山药炒出来也是很美味的,炒出来的山药口感脆脆的,很爽口,同样又不失营养。大家不妨尝试下。 |
【主料】山药200g,鸡胸肉250g |
【辅料】红椒1个,油g,盐g,蒜g,生抽g,淀粉g |
![]() | 1.准备食材。 |
![]() | 2.将山药切丁,然后焯水。 |
![]() | 3.将鸡肉切丁,加入适量生抽和淀粉进行腌制。 |
![]() | 4.红椒切丁,蒜切末。 |
![]() | 5.锅中放油,下鸡丁翻炒。 |
![]() | 6.然后加入红椒和蒜炒香。 |
![]() | 7.接着加入山药翻炒。 |
![]() | 8.最后加入适量盐炒匀即可。 |