| 大米饭对于南方人来说非常对味，即便是天天吃都不会觉得腻。不过，有时候能换种吃法也是相当不错的。记得冰箱里还剩有一张紫菜，本打算今天用来做紫菜寿司卷，结果由于紫菜放置时间过长，已经变得又干又脆，失去韧性，无法卷曲，只得放弃。不过，虽然做不了紫菜寿司卷，但饭团还是要吃的，所以便改做了这道金枪鱼饭团，结果味道还不错，一口一个非常满足！ |
【食材与调料】
【主料】五常大米50g |
| 【辅料】盐0.5g，味极鲜酱油5g，蚝油3g |
【制作步骤】
 | 1. 备好所需食材 |
 | 2.大米洗净后放入电饭煲内胆中，并注入适量清水，开启煮饭功能进行烹饪 |
 | 3. 金枪鱼中放入味极鲜酱油和蚝油 |
 | 4.调拌均匀备用 |
 | 5.大米饭煮熟后特别香，趁热放入盐搅拌均匀 |
 | 6.取适量大米饭放在保鲜膜上 |
 | 7. 包起来做成一个小圆球，再用手捏捏实 |
 | 8.脱下保鲜膜后，将调拌好的金枪鱼放在饭团顶上，最后撒点葱花点缀即可 |
【金枪鱼饭团做法小贴士】
| 小贴士1、煮饭的水量可根据自己的口感来添加 2、如果口味比较清淡的，米饭煮好后可以不用加盐 3、饭团一定要捏实，否则容易散掉 |
