今天和妞去超市准备买老鸭,发现板栗便宜就买些回来 |
【食材与调料】
【主料】板栗450克 |
【辅料】水适量,盐巴2克 |
【制作步骤】
![]() | 1.板栗洗干净 |
![]() | 2.放入高压锅,加适量盐巴,使得甜味释放 |
![]() | 3.盖上高压锅,煮开,出气6分钟关了 |
![]() | 4.过冷水,装盘,趁热吃 |
【水煮板栗做法小贴士】
小贴士挑选板栗要注意以下几点:1,板栗不能选有带黑点,虫蛀的,要选鲜红紫红,2要选表面光滑,尾巴毛多的,新鲜,3要听声音,摇摇板栗听不到声音说明饱满新鲜4,捏外壳硬说明肉满新鲜,5要调圆形的甜,两面平的少受阳光照射,不太甜 |
今天和妞去超市准备买老鸭,发现板栗便宜就买些回来 |
【主料】板栗450克 |
【辅料】水适量,盐巴2克 |
![]() | 1.板栗洗干净 |
![]() | 2.放入高压锅,加适量盐巴,使得甜味释放 |
![]() | 3.盖上高压锅,煮开,出气6分钟关了 |
![]() | 4.过冷水,装盘,趁热吃 |
小贴士挑选板栗要注意以下几点:1,板栗不能选有带黑点,虫蛀的,要选鲜红紫红,2要选表面光滑,尾巴毛多的,新鲜,3要听声音,摇摇板栗听不到声音说明饱满新鲜4,捏外壳硬说明肉满新鲜,5要调圆形的甜,两面平的少受阳光照射,不太甜 |