| 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。 |
【食材与调料】
【主料】板栗80g，红枣50g，银耳10g |
| 【辅料】水适量，枸杞适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.银耳浸泡后撕成小朵 |
 | 3.板栗蒸熟去壳 |
 | 4.红枣洗净去核 |
 | 5.枸杞洗净 |
 | 6.将所有食材倒入炖盅 |
 | 7.放入适量的水，在锅中炖40分钟即可 |
【栗枣银耳糖水做法小贴士】
| 小贴士红枣本身是甜的，可以不放糖 |
