| 糖不能少，要不然，不容易凝固 |
【食材与调料】
【主料】山楂200g |
【制作步骤】
 | 1.山楂洗净，泡在淡盐水中 |
 | 2.去掉果核和两段花 |
 | 3.锅中加入少量水，和山楂一起炖住 |
 | 4.十分钟左右就会变得软烂 |
 | 5.加入白糖，混合均匀 |
 | 6.分次少量用料理机打碎 |
 | 7.打到糊状 |
 | 8.将打好的糊糊过筛 |
 | 9.将残渣倒掉 |
 | 10.过滤好的 |
 | 11.倒入锅中，小火煮，并不断搅拌，防止糊锅 |
 | 12.颜色会越来越深 |
 | 13.煮到浓稠，用筷子可以分开两部分 |
 | 14.倒入容器内，冷藏5小时 |
 | 15.取出切块，食用 |
【山楂糕做法小贴士】
| 糖不能少，要不然，不容易凝固 |
【主料】山楂200g |
| 1.山楂洗净，泡在淡盐水中 |
| 2.去掉果核和两段花 |
| 3.锅中加入少量水，和山楂一起炖住 |
| 4.十分钟左右就会变得软烂 |
| 5.加入白糖，混合均匀 |
| 6.分次少量用料理机打碎 |
| 7.打到糊状 |
| 8.将打好的糊糊过筛 |
| 9.将残渣倒掉 |
| 10.过滤好的 |
| 11.倒入锅中，小火煮，并不断搅拌，防止糊锅 |
| 12.颜色会越来越深 |
| 13.煮到浓稠，用筷子可以分开两部分 |
| 14.倒入容器内，冷藏5小时 |
| 15.取出切块，食用 |
