【食材与调料】
【主料】莲藕一个 |
| 【辅料】糖，醋，生抽，盐 |
【制作步骤】
 | 1.藕洗净，切条，待用。 |
 | 2.热油下锅（油温7-8成热）炸至边缘金黄。 |
 | 3.炸过的藕条。 |
 | 4.锅中加水，调入生抽，盐，醋，糖（糖醋比例1:1）。 |
 | 5.开锅勾芡，淋一勺滚烫热油（出来酒店效果）。 |
 | 6.放入藕条，裹匀芡汁，装盘。 |
【糖醋藕条做法小贴士】
| 小贴士勾芡加热油 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【糖醋藕条做法小贴士】
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