土豆炒肉

土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。土豆中钾和钙的平衡对于心肌收缩有显著作用,能防止高血压和保持心肌的健康。土豆炒的时候一定不要炒太过,要不就会颜色和黑咯~

【食材与调料】
【主料】土豆200g
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,葱适量,肉适量

【制作步骤】
土豆炒肉 1.将土豆切小块在水里泡5分钟左右。
土豆炒肉 2.将葱洗净并切。
土豆炒肉 3.将姜切丝。
土豆炒肉 4.准备好肉。
土豆炒肉 5.在锅内倒入油。
土豆炒肉 6.将切好的葱和姜放入锅内。
土豆炒肉 7.再将肉放入锅内炒。
土豆炒肉 8.炒到8分熟左右放入土豆。按个人口味放入盐和酱油。
土豆炒肉 9.一盘土豆炒肉就OK了。

【土豆炒肉做法小贴士】
土豆可以加上淀粉在水里泡会,这样土豆会更香哦。

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