土豆咖喱粉丝虾


【食材与调料】
【主料】虾1斤,粉丝1束
【辅料】土豆2个,洋葱1个,House百梦多咖喱3块,葱花适量,料酒适量,清水适量

【制作步骤】
1.土豆去皮洗净后切粒;洋葱洗净后切粒;粉丝用清水浸软剪短。
2.虾剪去虾须、眼及脚后洗净,晾干水分。
3.锅里放少量油,烧热后放入虾加入料酒翻炒几下后上碟备用。
4.锅里放少量油,烧热后加入洋葱粒,炒香后加入土豆粒。
5.加入咖喱块及适量清水,烧开后加入粉丝。
6.再烧香后加入虾,然后盖上锅盖焖至汁浓。
7.洒上葱花搅拌均匀即可上碟。

【土豆咖喱粉丝虾做法小贴士】

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唐孟姝 唐孟姝
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