土豆丝炒肉

一道简单的家常菜

【食材与调料】

【主料】土豆一个,瘦肉一块
【辅料】豆瓣酱适量,盐适量,青椒两个,油适量,淀粉适量

【制作步骤】
土豆丝炒肉 1.准备好食材
土豆丝炒肉 2.土豆切丝用水浸泡
土豆丝炒肉 3.瘦肉切片
土豆丝炒肉 4.切好的肉加入适量的淀粉和豆瓣酱拌匀
土豆丝炒肉 5.把锅烧热倒入适量的油烧热倒入瘦肉炒至变色加入老抽炒匀再倒入青椒和土豆丝翻炒至土豆熟了就可以了!

【土豆丝炒肉做法小贴士】
小贴士1、切好的土豆丝需要用水浸泡一下

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