| 苹果是最常见的水果之一，其营养非常全面，具有“记忆果”、“智慧果”之称。多吃苹果，能健脾益胃、生津止渴、养心润肠，还能减肥美容哟。特别是儿童要多吃苹果，苹果中的纤维，对儿童的生长发育有益，能促进生长及发育；苹果中的锌对儿童的记忆有益，能增强儿童的记忆力。有的小朋友不爱吃苹果，给苹果一个花样变身，会大大提高孩子的食欲哟，这个天鹅苹果，简单易学，来试试吧。 |
【食材与调料】
| 【主料】苹果1个 |
| 【辅料】清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.将苹果洗净 |
 | 2.将苹果分成两半 |
 | 3.掏出两粒苹果籽待用 |
 | 4.将其中的一半苹果如图切出两片出来 |
 | 5.将切成的两片苹果分别切出月牙状，然后顺着推出去，做出天鹅的翅膀 |
 | 6.将剩下的一半苹果切除一片出来，如图切出天鹅的脑袋形状，用苹果籽装点上眼睛 |
 | 7.将切出两片苹果剩下的那部分如图在中间切出一个凹槽 |
 | 8.将天鹅的脑袋部分如图插入凹槽里 |
 | 9.将天鹅的翅膀部分放上去，天鹅就做好了 |
【天鹅苹果做法小贴士】
| 一：洗苹果的时候可以用少许碱面搓洗，然后仔细冲洗，这样更容易清洗干净； 二：装天鹅的眼睛时，先掏一个浅浅的小槽，然后用刀轻轻按压，就很稳了。 |
