呵呵,才吃了红烧的土鸡和甲鱼,现在又用剩下的一只甲鱼和鸡炖了一道冬瓜汤,米宝们可喜欢喝这鲜香的汤呢!呵呵 |
【食材与调料】
【主料】鸡1只,甲鱼1只 |
【辅料】盐适量,姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.冬瓜切块备用 |
![]() | 2.甲鱼切块备用 |
![]() | 3.用姜和鸡在锅内干烧至鸡皮起焦变黄,盛起备用 |
![]() | 4.按3一样将甲鱼翻炒盛起备用 |
![]() | 5.将3 和4一起倒入电高压锅加清水进行炖汤 |
![]() | 6.鸡和甲鱼炖熟 |
![]() | 7.加入1,不需要盖盖将冬瓜煮烂即可 |
【土鸡甲鱼冬瓜汤做法小贴士】
因为用高压锅来压汤,所以可以将鸡和甲鱼一起入锅 |
呵呵,才吃了红烧的土鸡和甲鱼,现在又用剩下的一只甲鱼和鸡炖了一道冬瓜汤,米宝们可喜欢喝这鲜香的汤呢!呵呵 |
【主料】鸡1只,甲鱼1只 |
【辅料】盐适量,姜适量 |
![]() | 1.冬瓜切块备用 |
![]() | 2.甲鱼切块备用 |
![]() | 3.用姜和鸡在锅内干烧至鸡皮起焦变黄,盛起备用 |
![]() | 4.按3一样将甲鱼翻炒盛起备用 |
![]() | 5.将3 和4一起倒入电高压锅加清水进行炖汤 |
![]() | 6.鸡和甲鱼炖熟 |
![]() | 7.加入1,不需要盖盖将冬瓜煮烂即可 |
因为用高压锅来压汤,所以可以将鸡和甲鱼一起入锅 |