土司面包,早餐的必须品,早晨往往来不及吃饭,或是懒得做饭,就来上两片面包,而且还可以做三明治,吃剩下的还可以做面包糠,真是用处多多啊~~ |
【食材与调料】
【主料】面粉300g,白糖50g,鸡蛋50g,牛奶150g |
【辅料】油适量,酵母适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将牛奶,酵母,白糖,在碗中搅拌融化 |
![]() | 2.倒入面粉中搅拌成絮状 |
![]() | 3.加入鸡蛋,油,揉成光滑的面团 |
![]() | 4.在温暖处醒至两倍大 |
![]() | 5.将面团排气,擀平 |
![]() | 6.从一端卷起 |
![]() | 7.再在温暖处醒至两倍大 |
![]() | 8.入烤箱,180度20分钟 左右 |
![]() | 9.最后切片即可 |
【土司面包做法小贴士】
小贴士面包要带有余温装入保鲜袋中,以免变干变硬 |