迷你甜甜圈的样子很可爱,可以通过装饰做出不同的造型,也可以简单的淋上草莓酱或者酸奶,跟家人一起来个下午茶吧~这样的小生活,是不是很幸福? |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉40g |
【辅料】柠檬皮10g |
【制作步骤】
![]() | 1.黄油切成小块,室温软化 |
![]() | 2.加入糖,打发至颜色发白。 |
![]() | 3.分三次加入蛋液,每次都搅拌均匀 |
![]() | 4.加入蜂蜜,搅拌均匀 |
![]() | 5.加入柠檬皮碎,搅拌均匀 |
![]() | 6.筛入低筋面粉,切拌均匀 |
![]() | 7.将面糊装入裱花袋,挤入甜甜圈模具中 |
![]() | 8.烤箱预热至160度,中层上下火,20分钟左右即可 |
【柠檬甜甜圈做法小贴士】
小贴士1、如果不介意,稍微加一点泡打粉也是可以的。 2、烘烤时间和温度不要一成不变,要根据自己烤箱的脾气进行调整,可以用牙签插入试试,若无面糊带出,则表示已经熟好。 |