| 玉米的维生素含量非常高 ；钙含量接近乳制品 ；可降低人体胆固醇 ；具有防癌抗癌作用 豌豆的富含赖氨酸，这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸，一种不可缺少的营养物质，是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。 所以这两者的结合无疑是营养配搭完美呀！ |
【食材与调料】
| 【主料】豌豆500g，玉米200g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.将购买的食材漂洗干净备用 |
 | 2.锅内的油烧至七成热时加入两种食材 |
 | 3.煸炒至豌豆变色之后加入盐进行调味 |
 | 4.煸炒后加入清水进行焖 |
 | 5.等水干之后，豌豆焖熟即可盛盘享用 |
【豌豆烩玉米做法小贴士】
| 豌豆粒多食会发生腹胀，故不宜长期大量食用。 豌豆一定要熟透食用起来口味更佳。不然脆脆的，不好吃呀！ |
