五香干是婆婆自己做豆腐,然后自己做的五香干豆腐,自己做的肯定比外面买的还来的干净,最主要的是吃的放心 我本以为是四季豆,但是婆婆告诉我这叫芸豆,不是四季豆,四季豆是矮矮的长的,而这个芸豆是要用架子弄爬上去才结果的 两者加一起炒非常的甘香 |
【食材与调料】
【主料】芸豆300g,五香干100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好食材 芸豆,五香干 |
![]() | 2.芸豆去掉头尾和老的丝 |
![]() | 3.五香干切成片 |
![]() | 4.锅内放入适量的油放入芸豆 |
![]() | 5.放入五香干 |
![]() | 6.加入适量的盐 |
![]() | 7.翻炒均匀即可 |
【五香干炒芸豆做法小贴士】
因为五香干本来就有盐,所以盐最好少放 |