| 以前发过杏鲍菇炒肉的菜谱，有朋友回复说炖骨头也好吃，今天就试试啦，果然很好吃，感觉这样杏鲍菇更香呢，来好豆真的能学会好多美食呀。 |
【食材与调料】
| 【主料】熟猪骨300g，杏鲍菇300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜少许，葱少许，酱油少许，海带50g |
【制作步骤】
 | 1.准备原料，熟猪骨和杏鲍菇 |
 | 2.杏鲍菇切块，稍微厚一点，口感更好 |
 | 3.海带洗净切片 |
 | 4.油锅微热，猪骨和姜、葱花放锅里爆炒5分钟 |
 | 5.加清水煮10分钟 |
 | 6.加杏鲍菇和海带，滴少许酱油，继续煮20分钟 |
 | 7.汤熬得浓了，加适量的盐，关火，装盘。 |
【杏鲍菇海带炖猪骨做法小贴士】
| 猪骨是熟的，所以不用煮太长时间。杏鲍菇切厚一些，口感更佳 |
