香菜黄豆排骨汤,香菜黄豆排骨汤的做法 - 阳康菜谱网香菜黄豆排骨汤做法大全

【食材与调料】

【主料】排骨或前排，黄豆适量

【辅料】姜一块，葱白，香菜

【制作步骤】

	1.1.前排斩块，姜切片，葱白切大段，黄豆我提前泡了一晚上，香菜洗净备用。
2.2.大火烧开去浮沫，大火半小时，再小火半小时。
3.最后几分钟放香菜，美味的排骨汤就完成了。
4.4.把汤料都捞出来，放点油炒香，放点酱油，盐，撒葱花，香菜，就变身一道菜喽！

【香菜黄豆排骨汤做法小贴士】

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蛤蜊海带豆腐汤

文蛤的外壳呈扇状，肉质白嫩，营养丰富。含有人体必需的氨基酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁以及维生素等成份。相传两三千年前，人们就开始取食文蛤。清乾隆皇帝下江南时在苏州吃到文蛤，御封它为“天下第一鲜”。从此，这个雅号就一直流传至今，闻名于世。海带是一种生长在海底岩石的澡类，它含有丰富的钾、碘等矿物质，不但营养丰富还可以清除血管管壁上多余的胆固醇，并且帮助胃液进行分泌，达到消化的目的，对于肠胃蠕动有很大帮助。“文蛤海带豆腐汤”是一道味道鲜美，营养丰富的汤。