妈妈说最近喜欢吃司康饼于是每天就变着花样儿的做起来 今天做的是咸香口味儿的 淡淡的葱香味很不错哟 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉70g |
【辅料】黄油35g,盐适量,绵白糖20g,全蛋液30g,细香葱适量,泡打粉3g |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋一个 |
![]() | 2.将其打散 |
![]() | 3.黄油软化后切成小丁与所有的粉类混合 |
![]() | 4.搓成玉米粒状 |
![]() | 5.混合蛋液 |
![]() | 6.加入切碎的香葱 |
![]() | 7.揉成团 |
![]() | 8.用模具压出形状 |
![]() | 9.表面刷的蛋液 |
![]() | 10.上下火 175度 20分钟 即可 |
【香葱司康饼做法小贴士】
小贴士烤箱的温度酌情掌握 面团不要反复揉捏 |