| 香菇与鸡肉是吃界的CP，放在一个锅里会产生火花，煲汤时鲜甜，焖烧时惹味，干锅时更是令人口水横飞...香菇含有多种维生素、矿物质，促进人体新陈代谢，对于增强抗疾病和预防感冒及治疗有良好效果 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿3只，香菇3片 |
| 【辅料】茶油适量，盐适量，酱油适量，老抽适量，蚝油适量，酒适量 |
【制作步骤】
 | 1. 各材料，香菇提前泡发好，鸡腿砍件 |
 | 2.热锅，下油爆香姜、八角、香叶 |
 | 3. 下鸡腿两面稍煎 |
 | 4. 投入泡过的香菇 |
 | 5.加入水与所有调味料 |
 | 6. 把香菇鸡腿烧透，入味，下葱段，关火 |
【香菇烧鸡腿做法小贴士】
| 小贴士无 |
