西红柿炒鸡蛋

一款几分钟就可以做出来的美食,小朋友特别喜欢吃,虽然简简单单的,但酸甜可口,红黄搭配,颜色鲜艳,增强食欲,若配上葱花就更完美啦。

【食材与调料】
【主料】西红柿5个,鸡蛋3个
【辅料】油适量,盐适量,糖适量

【制作步骤】
西红柿炒鸡蛋 1.将油放进锅里烧热
西红柿炒鸡蛋 2.把已经切成小块的西红柿放进锅里
西红柿炒鸡蛋 3.加适量的盐和糖
西红柿炒鸡蛋 4.至出汁
西红柿炒鸡蛋 5.加鸡蛋,拌匀
西红柿炒鸡蛋 6.至浓稠状态可盛出

【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
如果不喜欢吃西红柿皮的话,在煮之前用刀划十字,再用热水浸泡一下,就很容易把皮去掉

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