| 西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素等多种营养素，对人体有很多好处。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.葱切葱花。 |
 | 2.西红柿洗净去皮切小块。 |
 | 3.锅里油热加入葱花炒出香味。 |
 | 4.加入西红柿煸炒。 |
 | 5.将西红柿铲成小碎块。 |
 | 6.加入适量水煮。 |
 | 7.鸡蛋打散。 |
 | 8.开锅1分钟后加入鸡蛋液。 |
 | 9.煮至蛋花凝固。 |
 | 10.加盐调味出锅。 |
【西红柿蛋汤做法小贴士】
| 小贴士在加入西红柿炒时可以加一点糖，减轻酸味。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【西红柿蛋汤做法小贴士】
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