西红柿蛋汤,西红柿蛋汤的做法 - 阳康菜谱网西红柿蛋汤做法大全

西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素等多种营养素，对人体有很多好处。

【食材与调料】

【主料】西红柿2个

【辅料】油适量，盐适量，葱适量，鸡蛋1个

【制作步骤】

	1.葱切葱花。
	2.西红柿洗净去皮切小块。
	3.锅里油热加入葱花炒出香味。
	4.加入西红柿煸炒。
	5.将西红柿铲成小碎块。
	6.加入适量水煮。
	7.鸡蛋打散。
	8.开锅1分钟后加入鸡蛋液。
	9.煮至蛋花凝固。
	10.加盐调味出锅。

【西红柿蛋汤做法小贴士】

小贴士在加入西红柿炒时可以加一点糖，减轻酸味。

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胡萝卜排骨汤

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