西红柿鸡蛋汤,西红柿鸡蛋汤的做法 - 阳康菜谱网西红柿鸡蛋汤做法大全

最地道的家常菜。也是最有营养的家常菜之一。但多数的西红柿鸡蛋汤要么油多了不健康，要么葱花多了改了味。。。

【食材与调料】

【主料】小西红柿2，鸡蛋1

【辅料】盐适量

【制作步骤】

	1.热锅，加入开水
2.放入切好的西红柿，中火煮半分钟
3.顺时针绕锅的中心浇入充分打散的鸡蛋
4.加入适量盐用筷子轻轻拌匀，静置两分钟后待稍凉后食用，无需放油

【西红柿鸡蛋汤做法小贴士】

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韭菜盒子

韭菜的营养价值很高，含硫化物、苷类和苦味质，有较多的胡萝卜素上族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，食用或外用有广泛的保健功效。韭菜的性温，能够起到温肾助阳、益脾健胃、散瘀解毒，降脂的作用。患有高血脂及冠心病的患者可以经常多吃一些韭菜，对于身体也有非常大的帮助。中午时，我自己在家做了韭菜盒子，一个人一边做一边拍照，还蛮有乐趣的呢！