西红柿牛腩汤

用砂锅炖煮时间久,肉软而不烂。

【食材与调料】

【主料】西红柿4个,牛肉500克

【制作步骤】
西红柿牛腩汤 1.西红柿去皮切块,放入砂锅。
西红柿牛腩汤 2.牛肉切块,提前放入锅中焯一下,焯水的时候放大料一类,葱姜丝,一起焯水。
西红柿牛腩汤 3.把牛肉捞出,放入砂锅炖煮三个小时。

【西红柿牛腩汤做法小贴士】

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