香蕉玛芬蛋糕

这款蛋糕操作简单,要求不高,制作时间也快!更重要的是非常松软,还有迷死人的香气!浓郁的香蕉味让人吃一个还想再吃一个,根本停不下来…………

【食材与调料】

【主料】香蕉2个,低筋面粉75克
【辅料】黄油30克,糖粉30克,鸡蛋1个,淡奶油20克,泡打粉1小匙,小苏打1/4小匙,盐1克

【制作步骤】
香蕉玛芬蛋糕 1.准备好材料
香蕉玛芬蛋糕 2.软化的黄油加入糖粉和盐打至蓬松
香蕉玛芬蛋糕 3.加入鸡搅拌均匀
香蕉玛芬蛋糕 4.加入淡奶油搅拌均匀
香蕉玛芬蛋糕 5.香蕉去皮放保鲜袋中用擀面棍压碎即可
香蕉玛芬蛋糕 6.香蕉放入黄油中搅拌均匀
香蕉玛芬蛋糕 7.筛入低筋面粉.泡打粉.小苏打拌均匀
香蕉玛芬蛋糕 8.倒入纸杯中6、7分满
香蕉玛芬蛋糕 9.放入预热好的烤箱中,上下火180度,中层25分钟

【香蕉玛芬蛋糕做法小贴士】
小贴士1.一定要用熟透的香蕉!
2.烘烤时间视模具大小而定
3.检查是否熟了,用手压下,能马上回弹表示熟了

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