香辣鸡米花

很喜欢吃油炸的食品,特别是KFC的鸡米花,虽然知道吃多了不好,但是还是情不自禁啊,所以就像着学着做一下吧,没想到做出来的非常好吃,下次还要做来吃。嘿嘿。

【食材与调料】
【主料】炸鸡粉1包,腌制鸡肉250g,面粉30g
【辅料】油适量,鸡蛋 1个

【制作步骤】
香辣鸡米花 1.准备炸鸡粉一包,超市都有售的。
香辣鸡米花 2.准备好腌制好的鸡肉,可以自己腌制,只是我见市场有现成腌制好的,就买了腌制好的了。
香辣鸡米花 3.倒入3分之一炸鸡粉用水调开,加1个鸡蛋调匀备用。
香辣鸡米花 4.剩下的炸鸡粉与面粉调匀备用。
香辣鸡米花 5.把腌制好的鸡肉倒进有鸡蛋的炸鸡粉汁里。
香辣鸡米花 6.然后捞出鸡肉,在面粉里打滚黏上面粉。
香辣鸡米花 7.锅内放油烧热。
香辣鸡米花 8.倒入裹好面粉的鸡肉倒下去炸。
香辣鸡米花 9.待炸熟之后捞出来沥油。
香辣鸡米花 10.非常好吃的鸡米花完成了。
香辣鸡米花 11.真的很香脆,很好吃。

【香辣鸡米花做法小贴士】
鸡肉提前腌制哦,喜欢入味点的腌制时间长一点。

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李娜 李娜
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