简单好吃的米饭,搭配经过腌渍的鸡腿,成为一碗人人爱的营养美食。鸡腿经过事先腌渍,极其入味,相对脂肪含量较少,营养健康。上班族的妈妈,中午时间宝贵,来这样简单省事的一顿午餐,是不错的选择哦! |
【食材与调料】
【主料】鸡腿2个 |
【辅料】米饭适量,西兰花适量,胡萝卜适量,烤肉酱适量,黑芝麻适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡腿肉剔下,用松肉锤垂松。 |
![]() | 2.放入大喜大烤肉酱。 |
![]() | 3.搅拌均匀。 |
![]() | 4.放入洋葱、姜丝腌渍一晚。 |
![]() | 5.将其放在烤网上。 |
![]() | 6.烤箱预热200度,烤30分钟,中间取出,刷腌渍的汁水。 |
![]() | 7.米饭装碗,倒扣在盘内。 |
![]() | 8.烤好的鸡腿,切块。 |
![]() | 9.将其码放在盘内,上面撒黑芝麻,西兰花焯水点缀即可。 |
【香辣鸡肉饭做法小贴士】
1、腌肉料腌渍,省事很多。如果没有可以放生抽、老抽、白糖、胡椒粉腌渍。 2、鸡腿放在烤网上烤,中间可以翻面,刷腌渍的汁水。 3、码盘即可。 |