| 早餐力求快速，营养丰富。 |
【食材与调料】
【主料】剩饭一碗ml，虾仁4个，豌豆30粒，玉米50g，胡萝卜50g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】葱花10g，油20g，盐5g |
【制作步骤】
 | 1.虾仁四个 |
 | 2.切成小段 |
 | 3.准备俩鸡蛋，玉米粒豌豆胡萝卜切碎葱花切碎。 |
 | 4.先把鸡蛋煎熟 |
 | 5.把鸡蛋盛出后煎胡萝卜豌豆一分钟。 |
 | 6.放玉米虾仁和葱花。 |
 | 7.放入剩饭，和鸡蛋。 |
 | 8.把饭和蛋炒成一粒一粒的撒盐出锅。 |
【虾仁炒饭做法小贴士】
| 小贴士胡萝卜用油煎一下才会是放出大量胡萝卜素。 虾仁熟的很快，要后放进去才会很嫩。 饭下锅后放一点点水，这样炒好的饭松软粒散不结块。 |
