虾仁烧冬瓜

虾仁炒成卷,冬瓜切成块,加水炖好出锅

【食材与调料】

【主料】虾仁0适量
【辅料】姜0适量,葱0适量,海鲜酱油0适量

【制作步骤】
1.虾仁去黑线
2.冬瓜切块,不要太大,不容易熟
虾仁烧冬瓜 3.加入油将虾仁炒卷
虾仁烧冬瓜 4.盛出备用
虾仁烧冬瓜 5.翻炒冬瓜,稍有变色加水
虾仁烧冬瓜 6.加水没过冬瓜,加入海鲜酱油,姜,个人觉得不需要其他调味品了
虾仁烧冬瓜 7.冬瓜变色,吃着没有硬心时,加入虾仁
虾仁烧冬瓜 8.大火靠干汤加入葱花
虾仁烧冬瓜 9.翻炒几次,大功告成

【虾仁烧冬瓜做法小贴士】
小贴士冬瓜定要加水,块切的小一点

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