| 上次给小妞做的小猪馒头她很喜欢，这一次换个造型，孩子爸说加糯米的馒头灰色，做小熊～！ |
【食材与调料】
【主料】面粉400g，酵母4g，盐1g，糖30g，牛奶80g，红黑糥米浆250ml |
【制作步骤】
 | 1.红黑糯米50g加上200ml水，浸泡之后打成米浆 |
 | 2.把米浆，牛奶，盐，糖，面粉，酵母放入面包桶，选择"生面团”程序 |
 | 3.发酵好之后揉几分钟排气 |
 | 4.切成小剂子，用手搓成圆小馒头 |
 | 5.搓两个半圆做耳朵，抹点水沾住，并用牙签压出凹纹。搓小团当嘴巴，用小芝麻当眼睛。 |
 | 6.上锅蒸15分钟，虚蒸3分钟，成了！ |
【小熊馒头做法小贴士】
