【食材与调料】
【主料】洋葱两个，鸡蛋两个 |
| 【辅料】食盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.选取新鲜的洋葱，切片 |
 | 2.鸡蛋两个，打散，准备工作做好 |
 | 3.锅中放油，先把鸡蛋倒入，炒熟后盛出 |
 | 4.再放入少量的油，把洋葱放入，翻炒，直到洋葱断生 |
 | 5.铺上鸡蛋，继续翻炒，放入适量的盐 |
 | 6.关火，盛出，一盘简单的素菜就做好了 【洋葱炒鸡蛋做法小贴士】
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