我是一名高中生啦(ฅ>ω<*ฅ),平常麻麻不在家,都是麻麻给我预先做好的饭自己热着吃,今天突发奇想,正好有鸡蛋和面粉,所以就决定摊个饼吃,又看到了洋葱,决定试点新的!so~~洋葱鸡蛋饼就应运而生了( •̀∀•́ ) |
【食材与调料】
【主料】洋葱一个到半个,鸡蛋两个,面粉适量 |
【辅料】盐一小勺,糖一小勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.第一步!洋葱洗净,切成小粒! |
![]() | 2.第二步!打两个鸡蛋!( •̀∀•́ )简单吧! |
![]() | 3.第三步!面粉加水做成糊状,再加入鸡蛋哦~~~ |
![]() | 4.第四步!加入洋葱粒,再加盐和糖,搅拌均匀!( •̀∀•́ )准备完毕! |
![]() | 5.第五步!平底锅倒油加热!(ฅ>ω<*ฅ)锅里一定不要有水,不然油会炸的! |
![]() | 6.第六步!将那啥!额……面粉做的糊糊倒进锅里!别倒太多( •̀∀•́ )不然不容易熟! |
![]() | 7.第七步!翻面!对!就是这么简单!(ฅ>ω<*ฅ) |
![]() | 8.第八步!废话少说!吃⊙⊙! |
![]() | 9.特别(ฅ>ω<*ฅ)可以只煎单面,但是一定要弄薄点,还要注意饼底,别弄糊了(ಥ_ಥ),弄好了就可以!吃吃吃!( •̀∀•́ ) |
【洋葱鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士在煎蛋饼的时候,要注意随时看饼底糊了没╭(°A°`)╮ |