| 今天买了刀切面，我们全家人都喜欢吃炒面，自己在家做卫生又实惠，而且有宝宝，自己做的更软烂，调料放的也少。 |
【食材与调料】
【主料】刀切面300g，油菜80g，蘑菇50g，胡萝卜40g |
| 【辅料】植物油适量，盐适量，味精适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.水开下面条煮熟，捞出过凉。 |
 | 2.蔬菜清洗干净，分别切丝。 |
 | 3.油烧热，倒入蘑菇，胡萝卜。 |
 | 4.油菜，继续翻炒。 |
 | 5.加盐。 |
 | 6.酱油。 |
 | 7.倒入煮熟的面条，翻炒均匀。 |
 | 8.出锅前撒上味精。 |
 | 9.开吃！ |
【油菜炒面做法小贴士】
| 小贴士面煮熟要过凉，以免粘在一起。 |
