| 煎的鸡肉加上洋葱的香味和香菜的香味，让这道菜很香，很好吃*^_^* |
【食材与调料】
【主料】鸡腿半个 |
| 【辅料】盐适量，料酒适量，胡椒粉适量，生粉适量，生抽适量，鸡蛋1个，香菜3根，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.鸡腿去骨切块，洋葱切块。 |
 | 3.鸡肉放生抽，料酒、胡椒粉、鸡精、鸡蛋、生粉拌匀腌10分钟， |
 | 4.锅烧热放油放鸡肉酱煎。 |
 | 5.煎至两面金黄盛出。 |
 | 6.热锅放油把洋葱炒一下，放点盐和鸡精。 |
 | 7.然后倒入鸡肉炒一下，放点胡椒粉。 |
 | 8.放入香菜翻炒一下即可。 |
【洋葱煎鸡排#新鲜从这做法小贴士】
| 小贴士要想颜色好看，可以放点青红椒。就可以色香味聚全了。 |
