这几日正好感冒,还伴着咳嗽,着实让人难受。据说“银耳雪梨红枣汤”具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌等功效。为了省事,便使用了电饭煲来制作,这也是我第一次制作这道甜羹,做好的成品连自己都不敢相信会这么好,汤羹的粘稠度正好,银耳和雪梨晶莹剔透,软糯适口,红枣完整不烂糊,吃在嘴里非常香甜美味哟~~ |
【食材与调料】
【主料】干银耳10g,雪梨1个,红枣12颗 |
【辅料】冰糖50g,清水1200g |
【制作步骤】
![]() | 1.备好作序食材 |
![]() | 2.银耳泡发好后撕成小朵,雪梨去皮切小块,红枣洗净 |
![]() | 3.将所以食材倒入内锅 |
![]() | 4.倒入清水1200g,然后闭合外盖 |
![]() | 5.按下“功能选择”按键,选择“蒸煮” |
![]() | 6.烹饪时间设定为60分钟 |
![]() | 7.按下“开”按键 |
![]() | 8.蜂鸣器响后,烹调结束,按下“关/取消”按键即可完成 |
![]() | 9.盛出后食用! |
【银耳雪梨红枣汤做法小贴士】
小贴士1、喜欢吃红枣的可以多放点 2、糖的量可根据自己口味来放制 |