玉米猪骨汤火锅

冬天经常吃火锅,把菜单发到好豆时才发现,原来吃火锅比炒菜吃的东西要多许多,难怪冬天一到人就会变胖了,原来是吃出来的。

【食材与调料】
【主料】猪骨汤1000g,玉米300g,猪肉丸250g,蟹肉棒300g,金针菇500g,虾500g,猪肉500g,白菜300g
【辅料】油适量,盐适量,味精适量

【制作步骤】
玉米猪骨汤火锅 1.提前炖了一锅玉米猪骨汤。
玉米猪骨汤火锅 2.盛在电磁炉专用锅中。
玉米猪骨汤火锅 3.金针菇切掉尾部,洗净。
玉米猪骨汤火锅 4.肉丸和蟹肉棒。
玉米猪骨汤火锅 5.白菜洗净。
玉米猪骨汤火锅 6.虾洗净。
玉米猪骨汤火锅 7.猪肉切片,加少许油和芹菜叶子拌匀。
玉米猪骨汤火锅 8.蒜头油加辣椒酱。
玉米猪骨汤火锅 9.全都准备好就开涮啦。
玉米猪骨汤火锅 10.吃罗。

【玉米猪骨汤火锅做法小贴士】
猪肉用油和芹菜叶子拌一下,涮起来肉质会比较嫩。

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